Crop Overview ফসল পরিচিতি
Crunchy, organically grown premium Bitter Gourds (Korola). Celebrated worldwide for its profound health benefits, blood purifying properties, and diabetic-friendly compounds, grown with advanced micronutrients. আমাদের খামারে উন্নত প্রাকৃতিক ও জৈব উপায়ে উৎপাদিত পুষ্টিসমৃদ্ধ প্রিমিয়াম করলা। এটি রক্ত পরিষ্কার করতে এবং ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে অত্যন্ত কার্যকরী সবজি হিসেবে বিশ্বজুড়ে সমাদৃত, যা আমাদের খামারে সম্পূর্ণ রাসায়নিকহীনভাবে ফলানো হয়।
| Botanical Name উদ্ভিদ বৈজ্ঞানিক নাম | Momordica charantia |
| Organic Fertilizer জৈব সার প্রয়োগ | KSFL Bio-Compost & Micronutrients কেএসএফএল বায়ো-কম্পোস্ট ও মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস |
| Cultivation Method চাষের ধরণ | 100% Pesticide-Free Natural Growth ১০০% কীটনাশকমুক্ত প্রাকৃতিক চাষ |
Sowing Time বপনের সময়
Feb - March (Summer), Sep - Oct (Winter) ফেব্রুয়ারি - মার্চ (গ্রীষ্মকালীন), সেপ্টেম্বর - অক্টোবর (শীতকালীন)
Harvest Period ফসল সংগ্রহ
April - June, Nov - Jan এপ্রিল - জুন, নভেম্বর - জানুয়ারি
Maturity Days পরিপক্কতা
55 - 65 days ৫৫ - ৬৫ দিন
Yield per Acre একর প্রতি ফলন
7 - 9 tons/acre ৭ - ৯ টন (একর প্রতি)
Ideal Temperature উপযুক্ত তাপমাত্রা
22°C - 35°C ২২°সে - ৩৫°সে
Soil Suitability মাটির ধরণ
Sandy loam to Clayey loam rich in organic matter উচ্চ জৈব পদার্থসমৃদ্ধ বেলে দোআঁশ থেকে এঁটেল দোআঁশ মাটি
Cultivation Guide চাষাবাদ নির্দেশিকা
Prepare 1.2m wide beds and enrich them with organic manure. Erect a bamboo trellis (Macha) at a height of 1.8m for the vines to climb. ১.২ মিটার চওড়া বেড তৈরি করে জৈব সার দিন। লতা বেয়ে ওঠার জন্য ১.৮ মিটার উচ্চতায় বাঁশের মাচা তৈরি করে দিন।
Soak seeds for 24 hours. Plant seeds 2cm deep on beds with 45cm spacing between plants and 1.5m spacing between beds. বীজ ২৪ ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। বেডের ওপর ৪৫ সেমি দূরত্বে এবং ২ সেমি গভীরে বীজ বপন করুন।
Water the plants every 3-4 days to maintain continuous growth. Feed roots with organic mustard oil cake liquid fertilizer every 2 weeks. গাছের দ্রুত বৃদ্ধির জন্য প্রতি ৩-৪ দিন পর পর সেচ দিন। প্রতি ২ সপ্তাহে একবার খৈল পচা জৈব তরল সার গাছের গোড়ায় দিন।
Protect young bitter gourds by wrapping them in paper sleeves or mesh bags. Hang organic pheromone traps to capture adult fruit flies. কচি করলাগুলো প্লাস্টিক জাল বা কাগজের প্যাকেট দিয়ে ঢেকে দিন। মাছি পোকার আক্রমণ থেকে রক্ষা করতে ফেরোমন ফাঁদ ঝুলিয়ে দিন।
Nutritional Value (Per 100g) পুষ্টিগুণ ও উপাদান (প্রতি ১০০ গ্রামে)
| Nutrient Element পুষ্টি উপাদান | Value Amount পরিমাণ |
|---|---|
| Energy শক্তি | 17 kcal ১৭ কিলোক্যালরি |
| Carbohydrates শর্করা | 3.7 g ৩.৭ গ্রাম |
| Vitamin C ভিটামিন সি | 84 mg ৮৪ মিলিগ্রাম |
| Iron আয়রন | 0.4 mg ০.৪ মিলিগ্রাম |
| Potassium পটাশিয়াম | 296 mg ২৯৬ মিলিগ্রাম |
| Calcium ক্যালসিয়াম | 19 mg ১৯ মিলিগ্রাম |
